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材料（3人分） ズッキーニ（厚さ3mmの輪切り） 1本（約170g） なす（厚さ3mmの輪切り） 2本（約160g） A にんにく（みじん切り） 1片（5g） 顆粒洋風スープの素 小さじ1/2(2g) 赤ワイン 大さじ1 ホールトマト缶詰(食塩無添加) 1缶（400g） 牛ひき肉 100g 豚ひき肉 100g オリーブオイル 大さじ1/21Nadiaで人気のズッキーニレシピ 2簡単でボリュームも ！絶品サラダ 3和でも中華でも韓国でも！アレンジレシピ 4手軽さがうれしい！ズッキーニを使った人気パスタ 1 Nadiaで人気のズッキーニレシピ まずは、Nadiaで人気上位のズッキーニレシピをご紹介。つくり方 なすは長さ3cmの棒状に切る。 ズッキーニとパプリカも同じくらいの大きさに切る。 フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、（1）と（2）のズッキーニを炒め、全体に油がまわったら、パプリカも加えて、さっと炒める。 塩をふり、水1/4カップを入れ、蓋をして2～3分おき、火を通す。 ボウルに（A）を合わせ、（4）の汁気をきって加え、オリーブ なすとズッキーニのラタトゥイユ By Y S レシピサイト Nadia ナディア プロの料理家のおいしいレシピ なす ズッキーニ レシピ 人気